Las Mejores Sidrerías de Astigarraga, cerca de San Sebastián

3 restaurantes seleccionados Precio medio desde 30€/persona

Astigarraga, a apenas 5 kilómetros de San Sebastián, es considerada la capital de la sidra vasca. Sus sidrerías centenarias combinan la tradición del "txotx" (beber la sidra directamente de la kupela) con menús abundantes de bacalao, chuletón y queso, en un ritual gastronómico único del País Vasco.

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Tapas y gastronomía en Barcelona (imagen ilustrativa) Sidrería tradicional vasca

Petritegi

8.8 Muy bueno

Caserío y lagar del siglo XVI a 5 km de San Sebastián, con menú tradicional de sidrería y visitas guiadas a su propia producción.

Precio medio

40

/persona

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Tapas y gastronomía en Barcelona (imagen ilustrativa) Sidrería tradicional vasca

Zapiain

8.7 Muy bueno

Sidrería con producción propia desde el siglo XVI, una de las más antiguas de Gipuzkoa, con el menú clásico de txotx.

Precio medio

38

/persona

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Tapas y gastronomía en Barcelona (imagen ilustrativa) Sidrería tradicional vasca

Ipintza

8.5 Muy bueno

Sidrería en Astigarraga con un menú alrededor de 30€, incluyendo opción vegetariana, en un ambiente familiar y tradicional.

Precio medio

30

/persona

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Preguntas frecuentes

Es el momento en que se abre la kupela (el gran tonel de sidra) y los comensales se acercan a llenar su vaso directamente del chorro de sidra.
La temporada tradicional del txotx va de enero a abril, aunque muchas sidrerías de Astigarraga abren para comidas y cenas durante todo el año.
Normalmente tortilla de bacalao, bacalao frito, chuletón a la parrilla y queso Idiazábal con membrillo y nueces, todo ello acompañado de sidra natural.

3 restaurantes seleccionados

Desde 30€

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