La Parte Vieja de San Sebastián es el epicentro mundial del pintxo. Sus estrechas calles concentran decenas de bares donde probar desde clásicos como la tortilla de patata hasta creaciones en miniatura de cocineros formados en los mejores restaurantes del país.
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Pintxos de autor En la calle Fermín Calbetón 12. Especialista en cocina en miniatura: carrillera de cerdo, kokotxas de bacalao y risotto de Idiazábal, entre los pintxos más elogiados de la ciudad.
Precio medio
25 €
/persona
Pintxos y setas de temporada Reconocido por la Guía Michelin, con una barra repleta de setas y hongos de temporada y pintxos a la parrilla. Uno de los referentes clásicos de la Parte Vieja.
Precio medio
28 €
/persona
Pintxos de autor Local pequeño y sin cartel llamativo, con cocineros formados en Arzak y El Bulli. Destacan la carrillera y el foie a la plancha.
Precio medio
26 €
/persona
Pintxos tradicionales vascos En la calle 31 de Agosto 23. Cocina vasca tradicional con la brocheta de gambas y el pimiento relleno de txangurro entre sus pintxos más pedidos.
Precio medio
22 €
/persona
4 restaurantes seleccionados
Desde 22€